Bartın MANCAR DOLMASI

Ekleyen: Dodo
0,0
(0 değerlendirme)
İlk deneyimi sen bırak 0 deneyim
%0Değdi diyenler
%0Değmedi diyenler
Henüz etiketli deneyim yok.

Bartın MANCAR DOLMASI Fotoğraflar

Bartın MANCAR DOLMASI Videoları

📹 Bu yerle ilgili reels videosu var mı?

📍 Bartın MANCAR DOLMASI Hakkında / Neler Var?

Bartın Mancar Dolması, Türk mutfağının benzersiz lezzetlerinden biridir. Özellikle Bartın ve çevresinde yaygın olarak yapılan bu yemek, mancarın (büyük yapraklı bir bitki) doldurulmasıyla hazırlanır.

Malzemeler:

  • Mancar yaprakları
  • Pirinç
  • Kıyma (isteğe bağlı)
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (karabiber, kimyon, tuz)
  • Zeytinyağı veya tereyağı

Hazırlanışı:

  1. Mancar yaprakları hafif haşlanarak yumuşatılır.
  2. İç harcı (pirinç, kıyma, doğranmış soğan ve baharatlar) hazırlanır.
  3. Yapraklar açılır ve içine harç konularak sarılır.
  4. Sarılan dolmalar tencereye dizilir ve üstüne domates dilimleri ile zeytinyağı eklenir.
  5. Pişmesi için su eklenerek kısık ateşte pişirilir.

Bartın Mancar Dolması, hem lezzeti hem de sağlıklı malzemeleri ile dikkat çeker. Genellikle ana yemek olarak servis edilir ve yanında yoğurt ile yenmesi tercih edilir.

💬 Bartın MANCAR DOLMASI Yorumları

✍️

Bu yer veya lezzet hakkında deneyimini yazabilir, fotoğraf ekleyerek diğer gezginlere yardımcı olabilirsin.

5 Yıldız Filtreleri temizle

Henüz bir yorum yok.