Yaman Restoran – Artvin

Artvin’e gelipte uğramadan geçmediğim tek yer burası . Döner Zaten demeye gerek yok gözle de görülebiliyor. Yedikçe açıklıyor . Acaba Su mu yapıyor bilmiyorum. Bir buçuk söyledik yetmedi bir daha söyledik . Cesaret edemedik yine söylemeye. Araç kullanırken uyumayalım diye . Tabi sütlaç da es geçmedik. Döner yemeden geçmemek lazım. Personeli ve sahipleri zaten Güler yüzlü insanlar. Artvin’in Aile sıcaklığını hissedeceğiniz yerlerden biri.

5/5 ⭐⭐⭐⭐⭐ Artvin gezimiz sırasında son dakikada Yaman Restoran’a uğrama şansımız oldu. Kapanışa çok az kalmıştı ama sağ olsunlar, bizi geri çevirmediler ve hemen ilgilendiler. Şansımıza son kalan dönerden yeme fırsatımız oldu ve gerçekten beklentimizin çok üzerinde bir lezzetle karşılaştık. Sunulan döner, klasik döner anlayışından farklı olarak yöresel bir tarzdaydı. Sade, katkısız ve tamamen etin lezzeti ön plandaydı. Ne içinde mayonez ne de başka soslar vardı. Bu sadelik, etin kalitesini ve ustalıklı pişirimini daha da öne çıkarmış. Dönerin dışı güzelce kızarmış ama içi hala yumuşak ve sulu kalmıştı. Etin lezzeti gerçekten çok iyiydi. Yaklaşık 3 porsiyondan fazla yedik, doymak değil, tat almaya devam etmek istedik adeta. Tatlı olarak sütlaç ve kadayıf denedik. İkisi de güzeldi, özellikle sütlaç hafifliğiyle yemeği güzel tamamladı. Ama dürüst olmak gerekirse döner o kadar iyiydi ki, tatlıların önüne geçti. Hem hizmet kalitesi hem de lezzet açısından Yaman Restoran bence 5 yıldızı sonuna kadar hak ediyor. Eğer Artvin'e yolunuz düşerse, buraya uğramadan dönmeyin derim. Döner seven herkesin tatması gereken bir lezzet!

Yaman Restoran’a geldim ve gerçekten bayıldım! Döneri tek kelimeyle efsane. Emin Usta’da da döner yedim ama samimiyetle söylüyorum, Artvin’de yediğim en lezzetli döner kesinlikle Yamam Döner’deydi. Gerek etin kalitesi, gerek pişirme şekli, gerekse marine lezzeti tek kelimeyle kusursuzdu. O kadar dengeli ve damakta kalan bir tat vardı ki, bu zamana kadar yediğim dönerler içinde en beğendiğim olabilir. Artvin’de iki gün kaldım ve her iki gün de başka yer arama gereği duymadan doğrudan Yaman a gittim. Döneri bir yana, personelin güler yüzü, ilgisi ve samimi karşılaması da ayrı bir övgüyü hak ediyor. Gerçekten tam bir Artvin esnafı yaklaşımı; sıcak, içten, misafirperver. Yemek kadar insan ilişkilerinin de değerli olduğu bu mekânda kendinizi müşteri değil, misafir gibi hissediyorsunuz. Lezzet, kalite ve samimiyeti bir arada bulmak istiyorsanız, adres belli: Yaman Döner!

Önce dönerin kokusu sonra görüntüsü çekti bizi mekana.. güler yüzlü çalışanları ile sıcak samimi bir lokanta... Son günlerde yediğimiz en lezzetli et döner diyebilir miyiz? Evveettt kesinlikle öyle...

Geçen hafta izmite 5 porsiyon döner aldım getirdim biz artvinliyiz herhalde kandirdiklarini sandılar dibinde ki kırıntıları toplayıp 5 porsiyonu bize pketlemisler üstelik pul biberden yiyemedim acısından .. berbat kalite verdiğim parayla acıdım porsiyon 280₺