Pirpirim Gaziantep Mutfağı – Zeytinburnu

Merhabalar Önce beyran çorbası içtik. Ama antepteki gibi lezzetli aramayın. Ortamı düzeyde bir çorba idi. Antep lahmacunu yedik en iyisi menüde buydu. Lezzetli ince ve çıtırdı. Saç tava et söyledik. Tavada 50 gr et 250 gr domates ve biber vardı. Sadece et lezzetliydi. Saç tava aşırı yemek gibi olmuş. İyi değildi. Künefe küçük söyledik. Gerçekten çok küçük bir künefe geldi. Pişmesi iyiydi fakat aşırı şekerli idi. Ben şekeri çok severim ama bana bile fazla geldi. Otopark olarak özel vale var. Kendiniz yer bulmakta zorlanıyorsunuz. Mekan olarak fena değil. Yemekler olarak orta derecede. Personeller güler yüzlü iyiler. Çok tavsiye edemeyeceğim.

Burası lezzet ve hizmet açısından gerçekten tercih edilebilir bir mekan. Öncelikle nar ekşili ve cevizli lahmacunu çok lezzetli. Etli çiğköfte de dışarda yediklerim arasında en iyisi. Yanında gelen yeşillikler taptaze ve temizdi. Kebapların marinasyonu ve pişme seviyesi çok güzel. Porsiyonlamalar yeterli. Yeni favori mekanlarımdan biri diyebilirim.

Gaziantep mutfağı çok sevdiğimiz bir mutfak olduğu için denemek istedik. Genel olarak kötü değildi ama daha iyi olabilirdi.Karisik içindeki fıstıklı kebap baya vasattı. Biraz da bizim acelemiz olduğu için belki de hakkını veremedik bu sefer, ileride tekrar deneyebiliriz diye düşünüyorduk ama normal bir siparişte bile tulum tereyağa ücret yazan işletmeleri genelde tekrar ziyaret etmem. Müşteri gelip bir lahmacunla karnini doyurur kurtarmıyor diye ücretli eklersin bunları belki ama gelip normal bir siparişte de tulum tereyağ parası fırsatçılık gibi geliyor bana. Acelemiz olduğu için pek resim çekemedim.

Antep mutfağının İstanbul’daki en iyi örneklerinden biri. Beyran çorbası yuvalama çorbası müthiş ! Lahmacun Antep’te de yedim bu kadar güzeli nadir bulunur❤️ Çalışanların hepsi güler yüzlü, inanılmaz saygılı , özellikle Dursun bey Mehmet bey ve Yusuf bey sayesinde kendinize ailenizin yanında yemek yiyormuş gibi hissediyorsunuz. Tercüman Sitesi‘nin içinde olduğu için otopark problemi de yaşamıyor olmak İstanbul’da ekstra bir avantaj sağlıyor.

Pirpirim, Gaziantep mutfağını gerçekten deneyimleyebileceğiniz; lezzet, kalite ve fiyat dengesini başarıyla yakalamış bir mekan. Tercüman Sitesi içerisinde yer alıyor ve otopark imkânının olması da büyük bir avantaj. Biz Adana kebabı, patlıcan kebabı, etli çiğ köfte ve künefe denedik; tüm yemeklerden son derece memnun kaldık. Özellikle patlıcan kebabı ve künefe benim favorim oldu. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Genel olarak 9/10 puanı fazlasıyla hak eden bir yer.