KÖFTECİ AHMET [Ömür Akkor tavsiye noktası] – Balıkesir

Balıkesir Köftesinin bu kadar güzel olacağını düşünmüyordum. Her yerde köfte var. Hemen her ilden bir köfte çıkıyor. Ancak şunu açıkça ve gönül rahatlığıyla söyleyebilirim ki; Balıkesir Köftesinin Köfteci Ahmet'te olan versiyonu gerçekten çok hoşumuza gitti. Eşimle ben bundan sonra, yolumuz Balıkesir tarafından geçtiği her zaman, mutlaka uğrayıp köftemizi yedikten sonra yolumuza devam edeceğimizi söylemeliyim. Yanında verdikleri garnitürler de harika. Kıyas etmem gerekirse; Akçabat Köfte, Çine Köfte, Muğla Köfte, Ramiz Köfte ve hatta Manisa Köftesi ile kıyas edilmeyecek kadar güzel, sulu, lezzetli. Benim memleketim Sivas Köftesi ile de lezzet yarışmasında berabere kalır.

Başlangıç olarak salata ve iki çeşit meze geliyor. Hem ızgara köfteyi hem de pideli yoğurtlu ızgara köfteyi deneyimledik. Mekan temiz, servis güzeldi.

Hizmet herşey iyi ancak köfte benim damak tadıma göre değil, özellikle bu köfteyi yemek istemem.

Çok sıcakkanlı ve güler yüzlü personel ev sahipliği yaptı bizlere çok memnun kaldık Balıkesir’e geldiğimizde hep uğrayacağımız bir mekan. Temizliği, yemeklerin lezzeti ve Güleryüz artık her yerde bulamadığımız birşey. Mutlaka denenmeli.

Ortalama bir köfte. Sanırım Porsiyondaki köfte adedinin yüksek olması nedeniyle köfte gramajı ve büyüklüğü küçük tutulmuş. Kıymanın neyden yapıldığını merak ettim. Çok yumuşak ve lezzetini anlamadan ağızda dağılıp gidiyor.