EZOGELİN KEBAP SALONU – Uşak

Lezzet ve ikramlar genel olarak tatmin ediciydi, beklentiyi büyük ölçüde karşıladı. Ancak patlıcan kebabındaki patlıcanlar biraz az pişmişti, bu da yemeğin keyfini bir miktar düşürdü. Fiyat seviyesine bakıldığında hizmet tarafında daha özenli bir yaklaşım beklenebilirdi. Masalarda boşların zamanında alınmaması, eksik ekmeklerin tamamlanmaması ve masa düzeninin daha sade kalması göze çarpan detaylardı. Yemek sonrası çay için ayrıca istemek zorunda kalmak yerine, bu sürecin daha kendiliğinden ilerlemesi daha iyi bir deneyim sunabilirdi.

Olumsuz kelime yazacak bir durum yok. Yol üzerinde tavsiye üzerine gittiğim bir mekandı. Bende kesinlikle tavsiye ediyorum. İkramları hizmeti ve yemekleri yerinde ve olması gerektiği gibi. Doyurucuydu. Geniş kitlelere hitap dahil açık ve kapalı alanı mevcut. Benim gözünde eksiği olmayan bir yer. Sadece kebap mezeleri haydari vb şeyler yoktu, oda tercih meselesi tabi. Keşkek ikramıda benim için sürpriz oldu. Teşekkürler.

Bugün Ezogelin restoranına gittik. Üç Ramazan menüsü var (850, 950 ve 1100 TL). Mezeler masadaydı: kuru üzüm, hurma, kayısı, kuzu keşkek (sadece kuzu yumuşaktı), salata, mantı (kesinlikle lezzetsiz, etten eser yoktu), sarma ve ekmek. Sadece Ezogelin çorbası harikaydı. Benim için çorba ve meze yeterliydi, ama ana yemek sipariş etmeniz gerekiyor ve ben de tavuk şiş sipariş ettim, ki bu da çok kötüydü(yanmış et, domates sosunda sıradan bulgur ve bol soğan). Hemen paket yaptırdım (sokak kedileri gurme olmaz). Sonrasında balkabağı tatlısı ve çay getirdiler. Restoran kalabalıktı, ama aynı zamanda personel azdı ve genç garsonlar çok yorgundu. Belki de bu yüzden sürekli masamıza çarpıp özür dilemeye bile tenezzül etmediler. Yemeklerin gelmesi 10 dakikadan fazla sürdü ve çayınızı kendiniz bulmanız gerekiyor, yoksa alamayabilirsiniz. Ramazan'dan önce bu restorandaydık ve hem yemekler hem de servis harikaydı, ama şimdi hem yemekler hem de servis berbat.

Keşkek ve çiğ köfte ikramdı. Ezo gelin çorbası lezzetli, keşkek fena değildi. Daha iyilerini yedim. Et konusunda başarılılar.

Uşak’tan geçerken yemek molası verdiğim bu yerde, özellikle döneri ve keşkeği mutlaka denemelisiniz. Lezzeti kadar ilgisi ve misafirperverliği için de Enis Bey’e çok teşekkür ederim.