Cigerci Murad usta – Batman

Menüde kuzu ciğer yazıyor. Ne ciğeri diye sorduğumda süt dana ve kuzu karışık dediler. Batman'da bütün ciğerciler mi böyledir kuzu ciğer yiyebileceğimiz bir yer var mı diye sordum. Sana kuzu derler ama dana gelir, ben dürüstçe söylüyorum dedi. Ciğeri nerden alıyorsunuz dedim, kasaptan alıyoruz o nerden alıyor bilmem dedi. Velhasıl 4 ciğer porsiyon söyledik. İçinde kuzunun sadece yağı vardı galiba. Klasik dana ciğer. 2 porsiyon olduğu gibi kaldı, çocuklar kuzu ciğeri sevmesine rağmen danayı yemediler. Ortaya 2 farklı salata ve roka geldi. Roka yaprakları iyi yıkanmamış çamur vardı. Geri gönderdik yıkayıp getirdiler. Batman standartlarında iyidir belki diğer yerleri bilmiyorum ama urfdaki ciğercilerden sonra bizi memnun etmedi. Kendi halinde normal bir kebapçı. Fiyat olarak 4 ciğer 2 ayrana 1880 lira ödedim.

Ciğeri çok lezzetli fiyatları makul personel çok ilgli güler yüzlü teşekkür ederim elinize sağlık olsun

yemeğin tadı eşsiz bir lezzetti Türkiye'de sayılı lezzetlerden biridir çalışanları olsun restorant sahibi olsun çok güler yüzlülerdi ve efendilerdi fiyatları da çok iyiydi çok memnun oldum et lokum gibiydi

Ciğerin lezzeti genel olarak güzeldi ama porsiyonlar çok küçüktü ilave porsiyon istediğimizde ilk porsiyon kadar özenli değildi ve fiyat olarak gereksiz bir şekilde pahalıydı.

Efsane lezzetli ciğer elinize sağlık olsun personel çok ilgili çok teşekkür ederim