Bursa Hurma Tatlısı

Bursa Hurma Tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve özel tatlılarından biridir. Bu tatlı, Bursa’nın geleneksel lezzetlerinden biri olarak öne çıkar. Genellikle irmik, ceviz veya fındık gibi malzemelerle hazırlanır ve şerbetle tatlandırılır.

Tatlı, genellikle yuvarlak veya oval şekillerde yapılır ve dış kısmı genellikle irmik ile kavrulmuş ceviz veya fındık ile kaplanır. Şerbeti ise genellikle su, şeker ve limon suyu ile hazırlanarak, tatlının üzerine sıcak olarak dökülür.

Bursa Hurma Tatlısı, özellikle misafirlere ikram edilen özel günlerde tercih edilir. Hem lezzeti hem de sunumu ile beğeni toplar. Geleneksel tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir ve yerel festivallerde sıkça yer alır.

Nostalgik bir tat arayanlar için harika bir seçenek olan bu tatlı, Bursa’nın kültürel zenginliğini de yansıtır.