Borsa Restaurant – Van

Manzara 10/10 Öncelikle mekanda ciddi bir böcek,sinek sorunu mevcut Soğuk başlangıçlardan muhammara ve humus söyledik.Muhammara iyiydi ama humus ortalamaydı maalesef. Sıcak başlangıç olarak fındık lahmacun ve süryani usulü içli köfte söylemiştik fakat lahmacunun eti kokuyordu içli köfte de ortalamaydı.Gavurdağı salata da ceviz neredeyse hiç yoktu. Ana yemekte kuzu tandırın eti güzel pişmişti koku yoktu. Bizimle ilgilenen garson güleryüzlüydü fakat diğer çalışanlar sürekli birbirleriyle tartıştılar ve gergin bir ortam vardı. Rezervasyon yaptırmıştık ve bize deniz kenarı masaların dolu olduğu söylenmişti.Yemeğimiz boyunca önümüzdeki masalar boştu kimse gelmedi. Bir daha manzara için gidilir ama yemek ve hizmet kalitesinin arttırılması böcek sorununun ciddi anlamda çözülmesi gerekiyor.

Yalnızca manzara için tercih edilebilir, ancak iyi bir gastronomi veya hizmet deneyimi arayanlara tavsiye etmem. Doğum günü kutlaması için 4 kişi olarak tercih ettik. Mekânın manzarası dışında öne çıkan bir özelliği yok Yemekler sıradandı. Beklediğimiz kalite ve lezzeti bulamadık. Doğum günü pastamız masaya getirildikten sonra herhangi bir servis yapılmadan kendi kendimize kesip dağıtmamız beklendi. Hizmetten hiç memnun kalmadık. Ve de bu hizmetin yetersizliğine rağmen servis ücreti saçmalığı ödedik.

Heaven on earth!!! Yıllardır geldiğim ve her geldiğimde bir kez daha hayran olduğum bir İstanbul klasiği. Mekanın güzelliğinden mi yemeklerin lezzettinden mi yoksa servisin profesyonelliğinden önce bahsetsem bilemiyorum. Mekan bence İstanbul’un açık ara en güzel mekanı. Hem gürültüden uzak hem de açık hava olduğundan rabarbası çok az. Benim bu restoranda en sevdiğim yemek kuzu tandır. İlk lokmadan itibaren cennetteymiş gibi hissediyorsunuz. Keşkek deseniz ayrı bir mucizevi tat. Yemeğinizin sonunda mutlaka kazandibi yemenizi öneriyorum. Bu harika mekanı yerli yabancı bütün İstanbul sevenlerin görmesi şart.

Öncelikle atmosfer güzel yemekler ile birlikte keyifli zaman geçirebilirsiniz. Fakat garsonlar biraz hadi yiyinde gidin modunda, hemen servisleri kaldırmaya çalışıyorlar. Fiyat olarak yüksek bir yer özel günler için ideal. Tekrar gidecek olursam havalar güzelken dışarıda yemeği tercih ederim.

Adile Sultan Sarayı’nın tarihi atmosferinde yer alan Borsa Restaurant’ta gerçekten keyifli bir akşam yemeği deneyimi yaşadık. Mekânın ambiyansı oldukça şık ve ferah; özellikle Boğaz manzarasıyla birleşince ortam çok daha etkileyici oluyor. Kuzu incik ise gecenin yıldızıydı diyebilirim. Lokum gibi pişmiş, hem sunumu hem de lezzeti oldukça başarılıydı. Servis ekibi ilgili ve nazikti, yemekler de zamanında geldi. Özel günler, iş yemekleri veya misafir ağırlamak için tercih edilebilecek kaliteli ve prestijli bir mekân. Hem tarihî dokusu hem de lezzetli mutfağıyla tekrar gelmek isteyeceğimiz bir yer oldu.