Baba Ocağı Türk Mutfağı – Yozgat

Arkadaşla Ankara’dan Erzurum’a giderken internet üzerinden pek de ümitle bulmadığımız bir mekandı. Etini mutlaka tadın eleştiri yapcak bir nokta bulamadım.

Ağrıdan ankaraya giderken tesadüfi uğradık Urfa ve kurufasulye pilav yedik yemekler çok lezzetliydi iyi ki uğramışız dedik hizmet şahane insanlar güler yüzlü esnaf lokantası ve nerde o eski esnaf diyorsanız baba ocağında :) fiyatlar makul verdiğimiz para helal hoş olsun dediğimiz yer tekrar gelinir ve tavsiye edilir

2 aile geldik karışık ızgara tercih ettik porsiyonlar gayet büyük doyurucu bir o kadar da lezzetliydi karışık ızgarasıni şiddetle tavsiye ediyorum mekan olarak aileler tercih edebilir garsonlar ilgiliydi hizmet çok güzeldi gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz menü listesini gorsellere ekledim

Ankaraya yada İstanbul'a giderken genelde çorba içmeye uğrarım kelle paça çorbası güzel ama etlerini çok kaba doğruyorlar biraz daha ufak dogranmasi gerekir meze olarak domatesten vazgeçip acilen ezme gibi mezeler bulundurulması elzemdir

Gerçekten baba ocağı sıcaklığı var. Yemeklerin lezzeti gayet yerinde, yağa bulanmış tadı birbirine girmiş değil… hızları gayet iyi Ben manda kaymaklı tel kadayıfına ba-yıl-dım !!! Çok farklı bir lezzet ! Gösterişli değil, şaşalı hiç değil ama bu tar bir tek bunda olur dersiniz muhakkak deneyin !