Habib Usta Restoran – Adana

Adana'daki son akşamımızı güzel bir rakı sofrasıyla kapatmak için burayı seçtik. Lezzetli yemekler ve müzelerde güzel bir akşam geçirdik.

Fiyatlar Adana için yüksek. Lezzetler ortalama. Gavur dağı salata harika idi ama humus ve lahmacun için aynı şeyi söylemek zor.

Tertemiz ve lezzetli bir kebap restaurantı. Genelde kalabalık gruplar ile gitmemize rağmen,hizmet ve lezzet konusunda bizi hiç mutsuz etmediler .Etleri lezzetli,yumuşacık. Ancak pişme derecesi ile ilgili hassassanız,etlerin iyi pişmesini isteyebilirsiniz. Bizim için 4 ayrı çeşit(kebap,yağlı kara,kaz başı ve çöp şiş) et hazırladılar, Yağlı kara açık ara en lezzetlisiydi..Çiğ köfteyi yemeğe doyamadık. Servis çok özenliydi. Kalabalık bir ekiptik,bir sorun çıkmaması,herkesin ayrı ayrı mutlu olması için, işletme sorumlusu Gökhan Bey sürekli etrafımızdaydı. Tuvalette her şey mevcut. Mekanda bir kütüphane olması da ayrıca tatlı.Gitmeye elbet ki devam edeceğiz.

Önce temizlik, mekan oldukça temiz, tuvalet adanada gördüğüm en donanımlı tuvalet. Mekanda okuma köşesi de var. Kebapçıdan çok meyhane olarak değerlendirmek gerek. Biz adana kebap denedik bizim için oldukça yağlı idi. Sıcak pidesi güzel.onun dışında etin tadı kalitesi ile ilgili bir eleştiri yok. Fiyatlar bir tık yüksek ama ziyapaşa restoranları için normal sayılacak sınırda.

Kuyruk yağı ile sarılı küşlemesinin tadı gerçekten efsane. Yağlı kanat - pirzola ve Kebabı da oldukça lezzetliydi. Yeniden geldiğimde tercih edeceğim bir yer oldu artık.