Ali Baba Fırın Kebap – Konya

Şehir merkezinin bir paralel sokağında aslında esnaf lokantası havasında işletilen mekan yaptığı tek çeşit yemeği mükemmelleştirmiş. Pidesi ve kuzunun yağlı- az yağlı versiyonu ile yemeğe doyamadığım bir kuzu tandır yapıyorlar. Sadece tek çeşit yemekte damak çaylatacak zirveye ulaşmışlar. Yaptığı işi en temiz en mükemmel şekilde yapan işletmelere ve ustalara büyük saygı duyuyorum. Yemeğin yanında verdiği soğan bile harikaydı. Teşekkürler

İzlediğimiz video sayesinde gittik, et gerçekten aşırı yumuşaktı ve tuz oranı ile oldukça lezzetliydi. Altındaki pidesi de oldukça güzeldi. Yanında da kuru soğan getiriyorlar, biz bu sadeliği de sevdik, mekan sattığı ürüne güveniyor ki fazla mezeyle kafa karışıklığı istememiş. Yayık ayranı da çok güzeldi, ayrıca büyük şehirde olsa en az 1000 liraya satılacak olan ürün burada 500 tl. Kesinlikle denemelisiniz

Yediğim en iyi şekilde pişmiş et. Tek kişi için 100gr (400TL) gayet yeterli. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Yanında gelen tatlı soğanları da hiç rahatsız etmiyor. Ayranları da lezzetli.

İnanılmaz bir lezzet inanılmaz bir bilgi birikimi tad enfes. Eğer yağlı seviyorsanız kaburga istiyorum diye belirtin. Kesinlikle gelin yediğim en iyi etlerden biriydi. Yanında ikram soğan yerine salata roka fln olsaydı daha da iyi olurdu

150 gram Az yağlı et söyledik 2 kişi paylaştık. Çok aç olan doymaz ama yeterliydi fazlası da ağır gelir. Yanında sadece soğan ikram ediliyor.