Evvel Zaman Yöresel Yemek – Rize

Yiyecek ve menü hususunda çok zayıf biryer .yöresel yemekleri tadabilme ümidiyle gittiğim yerden malesef hayal kırıklığıyla çıktığım bir yer. Yemeklerin hepsi ayrı menüye girilip birinden az birşey tadımlık bile istesen paranlada olsa verilmiyor.Ya tamamen menüyü alacaksın.yada hiç istemiyeceksin.Birtek istediğin menüyle idare edeceksin.işletmeci olarak misafirperver ve kibar birisi değil.umduğumu bulamadım vesselam.Tavsiye etmiyorum..

İftar için gittiğimiz mekanda özellikle saç kavurmanın lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Porsiyonlar iftara göre biraz küçüktü, herkesi doyurmayabilir. Ortam nostaljik ve sessizdi. Servisten memnun kaldık, yiyecekler sıcaktı. Fiyatın porsiyona göre yüksek olduğunu söyleyebilirim. Herkesin yorumlarda yazdığı, kasada bulunan hanım biraz sert mizaçlı bir insan.

Rize gibi güzellikleriyle meşhur bir şehirde, “Evvel Zaman Yöresel Yemek” isimli işletmede ( özellikle seçtiğimiz bir yer) kahvaltı yaptık . fakat maalesef deneyimimiz hiç memnuniyet verici değildi. Kahvaltıdaki yemeklerin lezzeti oldukça zayıftı, sunum ve ortam ise beklenenden çok uzak, rahatsız ediciydi. Mekân çok eski bir yapının içinde, biz dışarda bahçede kahvaltı yapmayı tercih ettik . Etrafta kertenkeleler, böcekler ve sinekler vardı; hijyen açısından da kesinlikle tatmin edici değildi. Sadece tadına bakmak için menü dışı istekte bulunduk parasını da ödeyelim dedik. Tam menü olmazsa getiremeyiz dediler. Yazık biz ne zaman bu hâle geldik. Misafirperverlik eskide kalmış. Ayrıca çayın başkenti sayılabilecek bir yerde , sınırsız çay verilmesi gerekirken, bir bardak çayın 40 TL olması gerçekten kabul edilebilir değil. Hem kalite hem de fiyat açısından kesinlikle tavsiye etmiyorum. İşletme sahibi hiç anlayışlı ve kibar biri değil. Özellikle mı yaptı bilemiyorum ama pos cihazı kartı okumadı diyerek ödemeyi de nakit yapmak durumunda kaldık. Merak edip gitmek isteyenlere kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Rizede gidilebilecek nadir mekanlardan biri.Otantik birortam lezzetli yöresel yemekler. Beyefendi de hanımefendi de çok nazikler. 3 kişi kahvalti, kuymak , sahanda tereyağlı yumurta ,haymeana 3 büyük 2kucuk çay toplam 97 ₺. Ellerinize sağlık.

Otantik ortam, muazzam lezzetli yemekleri ile bu küçük aile işletmesine muhakkak uğramanızı öneririm. Biz muhlama, harman çorbası ve kara lahana sarması yedik. Hepsi birbirinden lezzetliydi fakat sarmanın tadı damağında kaldı.