Zertaşlar Et Lokantası ve Kahvaltı Salonu – Elazığ

Haftasonu kahvaltısı için tercih ettik. Ürünler kaliteli, mekan temiz. Şehir manzaralı güzel bir kahvaltıydı. Menemene ayrı parantez açmak istiyorum mükemmeldi. Ekmekler ve gözlemeler sıcacık geliyor.

Zertaşlar Lokantası’nda kahvaltı yaptık ve gerçekten çok beğendik. Üç günlük tatil için Elazığ’a geldik, iyi ki yolumuz buraya düşmüş. Kahvaltı çeşitleri taze ve lezzetliydi, ortam temiz ve ferah, çalışanlar da çok ilgiliydi. Elazığ’a yolu düşen herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.

Elazığ ziyaretimizde kahvaltı için tercih ettiğimiz yer burası oldu. Harputun eteklerinde yer aldığı için doğasıyla ve manzarasıyla harika bir deneyimdi fakat restoranın kendi atmosferi geliştirilmeye oldukça ihtiyaç duyuyor. Konum olarak böylesine hakim bir yerin Elazığ kültürünü ve Harput havasını daha çok yansıtmasını bekliyorduk. Lezzetler noktasında Elazığ’ın yöresel lezzetlerini ve doğal tatları deneme fırsatı bulduk. Genel olarak başlangıçlar sayısal olarak yeterli olsa da lezzet anlamında da geliştirilmesi gerekiyor. Kahvaltının benim için final kısmı olan tatlı kısmı her ne kadar kaymakla çok iyi deneyim sunsa da balın şekerlenmiş olması bu lezzete gölge düşürdü ancak kaymağı kesinlikle Elazığ’ın meşhur vişnelerinden yapılan vişne reçeli ile denemenizi tavsiye ederim. Son olarak da patile tercihini klasik peynirlinin yanı sıra patatesli ile yapılması faydalı olacaktır.

Kuru kaymak ve bal meşhurmuş diye gittik. Girerken sorduk kuru kaymak var mı diye evet cevabı aldık, öyle oturduk. Kahvaltı oldukça vasat. Marketten alınma peynir zeytin. Kaymağı ekşi bulduk, sahibi kulak misafiri olmuş. Hemen geldi ilgilendi. Yoğurt kaymağıymış. İlgisi hoşumuza gitti ama açıkçası kahvaltı olarak çok memnun kalmadık

Yıllar önce sık sık giderdik ve severdik. Yıllar sonra Elazığ a yolumuz düştü hemen kahvaltıya geldik. Toplamda 3 cam kenarı masası boştu sadece 1 masada rezerve yazmasına rağmen cam kenarına alamayız rezerve hepsi dendi. Manzara olmayınca çok bi olayı kalmıyor maalesef mekanın, kahvaltımızı orta kısımda yapmamız gerekti. Biz kalkerken gelen masa olmadığı gibi cam kenarındaki boş masa sayısı 8 e ulaşmıştı. Kasada bir geri dönüş olarak bunu dile getirdiğimizde özür dilenmek yerine polemiğe girildi. Hizmet ve temizlik konusunda da maalesef sınıfta kaldı. Sandalyeler lekeli ve kirliydi. Ama kahvaltı güzeldi. Özellikle tereyağı ve peynir çeşitleri köy kahvaltıcılarıyla yarışacak kalitedeydi. Tavsiye ederim. Son olarak hesap yanlış alındı slipte farkedip itiraz edince üstü nakit olarak verildi. Kontrol etmeden ödeme yapmayın.