Terbiyeli Çorba Et Köfte – Silivri

Çorba sipariş edecektik etli spesiyal bir şeyler önerdi garson hanım onu istedik. Çorba geldi, yağ içinde yüzüyordu, içindeki sebzeler ve et pişmemişti. Kokoreç sipariş ettik o da fena değildi ama çok da memnun kalmadık. Yemek sonunda da başka bir çalışan sarışın orta yaşlardaki hanımefendinin çayı üstüme atar gibi önüme koymasından sonra bu yorumu atmaya karar verdim. Üstüne yediklerim midemi bozdu tüm gece mide yanmasından uyuyamadım. Ne bu kabul edilebilir ne bu muamele ne de bir çorbacının daha hazır olmayan ürününü satması. Gidilmesini önermem.

Fiyat/Performans Olarak Zayıf Bir Deneyim Silivri merkezdeki Terbiyeli adlı mekanı denedim. İlk olarak söylediğim çorba maalesef beklentimi karşılamadı; kıvamı tutmamıştı ve oldukça suluydu. Daha sonra ekmek arası kavurma sipariş ettim. Gelen sandviçin ekmeği gereğinden fazla kalın ve bol hamurluydu, bu da lezzeti bastırmıştı. Ekmek ne kadar fazlaysa, içindeki kavurma miktarı da o kadar "aza yakın" ve yetersizdi. Yarım ekmek kavurma için Ödediğim 270 TL'lik fiyat göz önüne alındığında, porsiyonun içeriği bu ücreti kesinlikle hak etmiyordu. Maalesef fiyat/performans açısından tatmin olmadığım bir deneyim oldu.

Corbaci gorunce cok sevindik park edip iceri girdik. Mercimek corbasi siparisim bambu-ahsap kasede geldi. Bunun hijyenik olmadigini bilmeniz icin gida muhendisi olmaniza gerek yok. Mercimek corbasi çiğ mercimek kokuyordu, bu nedenle yiyemedim. İlgi alaka iyi durumda, icerisi de guzel ama keske lezsetli ve hijyenik bir deneyim olsaydi.

Bol çorba çeşidi mevcut Kelle paça çorbasını mutlaka denemelisiniz Kokoreç güzel di ama sebzeli si kokoreç in tadını kaybettirmiş Genel olarak herzaman gidilebilecek bir yer

Üç kişi gittik. Kelle paça, tavuk ve mercimek denedik. Bence gayet başarılı bir çorbacı. Günün diğer saatlerinde nasıl bilmiyorum ama çorbaları güzeldi. Yeterince oturma alanı var. Park işi biraz sorunlu. Personel iligili ve güler yüzlü idi. 600-700 arası bir hesap geldi. Bir tık daha aşağıda olmalı gibi geldi bana.