Asırlık İlyas Usta Lokantası – Uşak

Internette yazan yorumları okuyarak gittik. Dışarıdan baktığınızda, sıradan köhne bir esnaf lokantası gibi duruyor ama görüntü sizi aldatmasın yemekleri çok lezzetli. Servisi hızlı, personel cana yakın. Bahçesi de var, hava güzelse mutlaka orada oturun. Yemeklerinizi tezgahtan seçiyorsunuz, masanıza servis yapıyorlar. Yemeğin üstüne özellike haşhaşlı revaniyi tavsiye ederim. Yolunuz Uşak'a düşerse mutlaka uğrayın. Binanın arkasında anlaşmalı otopark var, aracınızla giderseniz sorun yaşamazsınız.

Uşak şehir merkezinde sulu yemek çeşitleri ile güzel, ferah ve yemekleri lezzetli bir işletme. Son dönemde menüye ekledikleri meze çeşitleri de güzel bir alternatif olabilir, Aşçısıdan servis görevlisine tüm çalışanlar harika insanlar.

Yemekler çok iyi, çalışanlar ilgili . Sıcak Uşak günlerinde serin ve otantik bir ortam da öğle yemeği yiyorsunuz. Sadece ulaşım zor . Otopark 30 dakika . Üzeri sizden ücret talep ediliyor. Bu kadar hesap ödedikten sonra otopark parası vermek üzücü

Meşhur bir yer olmasına güvenerek geldik ama ne yazık ki beklentimizi karşılamadı. Çalışanların ilgisi oldukça zayıftı, özellikle kasiyerde duran bayan arkadaş, gardiyan gibiydi. yemekler ise soğuk servis edildi. Bu seviyede bilinen bir mekânda daha özenli bir hizmet beklerdim. Fiyatlat da Uşak iline göre bi tık yukarıda. Umarım geri bildirimler dikkate alınır.

Uşak'ta ne yenir diye googleladık, "keşkek meşhurdur, en iyisi de İlyas ustada yenir" sonucu üzerine buraya geldik. Yöresel lezzettir, damak zevki değişir, ama bir Aydın'lı olarak benim keşkek anlayışım bu değil. Keşkek dediğin bulgurla kırmızı etin 24 saat birlikte dövülerek pişirilip adeta ayrı ve yeni bir maddeye dönüştüğü bir yemektir bence. Bulguru haşlayıp uzerine et suyu ve tereyağı dökünce keşkek olmuyor "bence". Keşkek anlayışınız benimle aynıysa Uşak'ta keşkek falan aramayın. Bunun dışında mekan temiz, yemekleri güzel, fiyatı olması gerekenin bir tık üzerinde. İlgi alaka iyi.