Erzincan Ergan Dağı Kayak Merkezi İşletmesi – Erzincan

Ergan dağı gondol çıkışının hemen 50 metre yanında bulunuyor. Kahvaltı çok çeşitli ve sıcakları lezzetli. Cuma ve cumartesi akşamları canlı müzik var. 30 çeşit meze mevcut. Hizmet çok iyi. Fiyatlar makul. Mantar güveç 300, sac kavurma 450, 20lik Tekirdağ 1200 tl...

Restoranın ortamı oldukça keyifliydi. Servis personeli ilgili ve nazikti. Canlı müzik, mekâna hoş bir atmosfer katıyordu. Yemeklere gelecek olursak, lezzet açısından genel olarak memnun kaldık. Ancak porsiyonlar beklentimizin altında kaldı. Altı kişi olarak kiremitte kaşarlı mantar söyledik; masaya yalnızca altı adet mantar geldi ve adisyonda 1,5 porsiyon olarak yer alıyordu, bu durum hayal kırıklığı yarattı. Fiyatlara baktığımızda mezelerin pahalı olduğunu söyleyebilirim. Canlı müzik olan bir mekânda fiyatların normalden biraz yüksek olması anlaşılabilir; ancak canlı müzik ücretinin kuver olarak adisyona eklenmesini doğru bulmadım. Ayrıca masalarda alkol menüsünün bulunmaması da bir eksiklikti. Fiyat bilgisi, sorulduğunda personel tarafından paylaşılıyordu.

Saç kavurma, kanat ve köfte yedik. Kanatların tadı güzeldi ama içleri kırıktı. Saç kavurma kötüydü sakız gibiydi, köfteler iyidi. Dağda kaldığımız ve yakın başka yer olmadığı için 3 gün üst üste orada yedik her seferinde hüsrandı. İstediğimiz şeyler unutuluyor sipariş etmediğimiz, ikram sandığımız, şeylere para alıyorlardı. Tek sefer olsa yazmayacaktım ama 3 gün üst üste başımıza geldi. Potansiyeli olan bir yer umarım düzelir.

Karışık ızgara ve kesme çorba denedik güzeldi ramazan dolayısıyla içki yoktu normalde içkiliymiş Fiyatlar erzincana göre normaldi. Aynı menü merkezde olsa 800 olurdu. Aynı restoran merkezde olsa fiyatlar 1000 civarı olurdu. Muhtemelen uzak diye fiyatları böyleydi.

Hizmet sıfır maalesef. Sipariş verdiğimiz hiçbirşey gelmedi desem yalan olmaz. Kalabalık bir işletme için bahane olamaz. İşletmeciler iyi niyetli ama hizmet sektöründe iyi niyet yeterli değil. Sipariş vermek için tam olarak bir saat masada çırpındıktan sonra 2 saatte siparişin gelmesini bekledik ve siparişlerimiz gelmedi. Kafalarına göre yemek getirdiler ve aç olduğumuz için mecburen yedik. Bir daha asla gitmeyeceğim bir mekan olarak listeme ekledim.