Denizli Börülce Böreği

Denizli Börülce Böreği, Türkiye’nin Denizli iline özgü bir hamur işidir. Genellikle ince yufkalarla hazırlanan bu börek, iç harcında börülce (bir tür fasulye) kullanılarak yapılır. Börülce, zengin protein içeriği ve lezzetiyle dikkat çeker.

Böreğin iç harcında ayrıca soğan, baharatlar ve bazen beyaz peynir de bulunabilir. Hazır yufkalarla ya da ev yapımı hamurla hazırlanabilen Denizli Börülce Böreği, fırında pişirilerek çıtır çıtır bir kıvam alır.

Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak servis edilen bu börek, yerel lezzetleri keşfetmek isteyenler için güzel bir alternatiftir. Hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla birçok kişi tarafından tercih edilir.